📍 Uplistsikhe, region Shida Kartli
Uplistsikhe („Twierdza Pana") to jedno z najstarszych ośrodków miejskich Gruzji — pochodzenie z I tysiąclecia p.n.e. Wykute w skale piaskowca miasto z 700 komnat, sal, świątyń, pałaców, systemów wodnych, teatrów. UNESCO wpisane 2007 jako Kaukaskie Dziedzictwo Prehistoryczne.
Historia: przez tysiąclecia Uplistsikhe było ośrodkiem religijnym pogańskiej Gruzji (kult słońca), potem — po chrystianizacji IV w. — ośrodek handlowy na Jedwabnym Szlaku. Populacja szczytowa: 20 000 osób w VII-X wieku. Zniszczone przez najazd mongolski XIII w.
Główne obiekty: Sala Tronowa Królowej Tamary (największa, 200 m²), Świątynia Słońca, Amfiteatr rzymski (700 miejsc), Bazylika (X w.), system tuneli podziemnych, akwedukt.
Zwiedzanie: 15 GEL. Godziny: 10-18. Dojazd: 90 km z Tbilisi (2h), autobus z Gori (10 km, 30 min). Pieszo po skalnym mieście ~2 h.